Leave Your Message
การ์เดเนียสีเหลือง
เม็ดสีธรรมชาติ

การ์เดเนียสีเหลือง

ผงสีเหลืองจากดอกการ์เดเนีย

CAS: เลขที่

ลักษณะเฉพาะ: สีเหลืองจากดอกการ์เดเนียเป็นสีธรรมชาติที่รับประทานได้และสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารได้

ส่วนประกอบหลัก: ส่วนประกอบหลักของเม็ดสีเหลืองในดอกการ์เดเนีย ได้แก่ แคโรทีนอยด์โครซินและโครเซทิน นอกจากนี้ยังประกอบด้วยไอริดอยด์ไกลโคไซด์ของดอกการ์เดเนียและฟลาโวนอยด์ กรดคลอโรเจนิค

    ☆ มาตรฐานคุณภาพ

    รายการ

    มาตรฐาน

    รูปร่าง

    ผงสีเหลือง

    ค่าสี E(1%、1cm,440±5nm)

    60~600

    การสูญเสียเมื่ออบแห้ง %น้อยกว่า

    7

    เถ้า %น้อยกว่า

    4

    ตะกั่ว (ในรูป Pb) มก./กก. น้อยกว่า

    3

    สารหนู (ในรูป As) มก./กก. น้อยกว่า

    2

    จำนวนแบคทีเรียแอโรบิก (cfu/g) น้อยกว่า

    1000

    แบคทีเรียก่อโรค

    เชิงลบ

    การ์เดนโนไซด์น้อยกว่า

    1.0

    ☆ คำแนะนำการใช้งานและวิธีการใช้ (เป็นไปตามมาตรฐาน GB2760: มาตรฐานการใช้สารเติมแต่งอาหาร)

    สีเหลืองการ์เดเนียสามารถนำไปใช้ได้อย่างกว้างขวางในผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปและของว่าง, พาสต้าและบะหมี่สดแบบเปียกและผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน, พาสต้าและบะหมี่แห้งสดและผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน, ไส้สำหรับผลิตภัณฑ์ซีเรียล, ผลิตภัณฑ์โกโก้, ช็อกโกแลตและผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลต, เครื่องดื่มรสผลไม้, เครื่องดื่มจากน้ำผลไม้และน้ำผัก (กาก), เครื่องดื่มแช่แข็ง (ไม่รวมน้ำแข็งที่รับประทานได้), เค้ก, เยลลี่ผลไม้แช่แข็ง, อาหารพอง, ถั่วและเมล็ดพืชกระป๋อง, ไวน์เลียนแบบ, ถั่วและเมล็ดพืชทอด, ผักดอง, บิสกิต, ไส้สำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่, เนื้อสัตว์ปรุงสุก (สัตว์ปีก), เครื่องปรุงรส, และเครื่องดื่มแข็ง

    เมื่อใช้สีเหลืองการ์เดเนีย ให้ละลายสีกับน้ำปริมาณเล็กน้อยก่อน จากนั้นจึงผสมสารละลายสีกับวัตถุดิบอาหาร

    ☆ เอกสารอ้างอิงการใช้งาน (เป็นไปตามมาตรฐาน GB2760: มาตรฐานการใช้สารเติมแต่งอาหาร)

    ปริมาณการใช้สูงสุดสำหรับข้าวสำเร็จรูปและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องคือ 1.5 กรัมต่อกิโลกรัม สำหรับผลิตภัณฑ์แป้งดิบเปียกคือ 1.0 กรัมต่อกิโลกรัม สำหรับไส้ในผลิตภัณฑ์ซีเรียลคือ 0.2 กรัมต่อกิโลกรัม และสำหรับผลิตภัณฑ์อื่นๆ คือ 0.3 กรัมต่อกิโลกรัม

    ☆ หมายเลขทะเบียนถูกต้องตามกฎหมาย

    CNS NO:08.112 KFDANO:สารเติมแต่งจากธรรมชาติ,58 CAS NO:42553-65-1

    หมายเลขภาษาญี่ปุ่น: สารเติมแต่งจากธรรมชาติ, 136

    ☆ บรรจุภัณฑ์และการจัดเก็บ

    ☆ แพ็คเกจ

    ผงแป้งบรรจุในกล่องกระดาษลูกฟูก กล่องกระดาษแข็ง หรือถังพลาสติก โดยมีถุงพลาสติกสองชั้นด้านใน น้ำหนักสุทธิ 10 กก. หรือ 20 กก. ต่อภาชนะ นอกจากนี้ยังมีมาตรฐานบรรจุภัณฑ์อื่นๆ ตามความต้องการของผู้บริโภคด้วย

    ☆ พื้นที่จัดเก็บ

    ปิดผนึกมิดชิด หลีกเลี่ยงแสง เก็บในที่แห้งและเย็น

    ☆ อายุการเก็บรักษา

    หากเก็บรักษาในสภาพที่กล่าวไว้ข้างต้น ผงจะมีอายุการใช้งานสองปีนับจากวันที่ผลิต เมื่อเปิดแล้วควรปิดผนึกอีกครั้งและใช้ให้หมดภายในหกเดือน

    Leave Your Message